香芹酚对蜡样芽孢杆菌的抑菌作用评价

孙伟, 袁玉华, 余以刚

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (18) : 141-147.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (18) : 141-147. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037163
研究报告

香芹酚对蜡样芽孢杆菌的抑菌作用评价

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Evaluation of antibacterial effect of carvacrol on Bacillus cereus

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