紫苏籽油对小鼠肠道微生物及抗氧化能力的影响

陈雪梅, 胡博, 唐晓姝, 张白曦

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (16) : 271-277.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (16) : 271-277. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037422
研究报告

紫苏籽油对小鼠肠道微生物及抗氧化能力的影响

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Effects of Perilla seed oil on intestinal microorganisms and antioxidant capacity in mice

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