裂解多糖单加氧酶的研究进展

陈凌宇, 李志建, 刁文涛, 王佰涛, 刘德海

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 393-400.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (8) : 393-400. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038266
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裂解多糖单加氧酶的研究进展

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Research progress on lytic polysaccharide monooxygenases

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