格氏乳杆菌CCFM1346通过调节尿酸代谢和改善肾脏炎症缓解小鼠的高尿酸血症

张书灵, 唐鑫, 毛丙永, 张秋香, 赵建新, 陈卫, 崔树茂

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (3) : 52-57.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (3) : 52-57. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038962
研究报告

格氏乳杆菌CCFM1346通过调节尿酸代谢和改善肾脏炎症缓解小鼠的高尿酸血症

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Lactobacillus gasseri CCFM1346 alleviates hyperuricemia in mice by regulating uric acid metabolism and improving kidney inflammation

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