消费者味觉和白酒搭配喜好度研究

付玉, 葛向阳, 刘加楠, 王成, 何国良, 王德良, 范绍辉

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (22) : 54-59.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (22) : 54-59. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039304
研究报告

消费者味觉和白酒搭配喜好度研究

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Consumer preferences for taste and Baijiu pairings:A pilot study

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