墨红玫瑰营养和化学成分、体外抗氧化和护肤活性研究

黄鑫, 刘晓海, 张雪春, 王振兴, 孙健, 王希文, 周旭红, 方越

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (4) : 205-213.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (4) : 205-213. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039510
研究报告

墨红玫瑰营养和化学成分、体外抗氧化和护肤活性研究

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Nutritional and chemical composition, in vitro antioxidant and skincare activities of Rosa ‘Crimson Glory'

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