3-MPBA/AG@aZIF-7/PDA的制备及其对α-葡萄糖苷酶抑制肽的吸附

刘精杏, 李焯颖, 陈婷, 黎彩霞, 何子宇, 王则奋, 兰雄雕

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (12) : 191-198.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (12) : 191-198. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039980
研究报告

3-MPBA/AG@aZIF-7/PDA的制备及其对α-葡萄糖苷酶抑制肽的吸附

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Preperation of 3-MPBA/AG@aZIF-7/PDA and their application in adsorption of α-glucosidase inhibitory peptides

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