二氧化锰包金纳米片介导免疫荧光传感器测定玉米面中呕吐毒素

冯馨锐, 王思佳, 宋军澎, 孙瑛楠, 李晓娟, 刘琰, 彭帅

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (4) : 327-334.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (4) : 327-334. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040067
分析与检测

二氧化锰包金纳米片介导免疫荧光传感器测定玉米面中呕吐毒素

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AuNP@MnO2based immunofluorescence sensor for determination of deoxynivalenol in corn flour

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