基于矿质元素差异的宁夏不同小产区葡萄酒的判别分析

崔泽方, 开建荣, 张媛珂, 刘娜, 姜文广, 葛谦, 马婷婷, 房玉林, 孙翔宇

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (13) : 311-319.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (13) : 311-319. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040597
分析与检测

基于矿质元素差异的宁夏不同小产区葡萄酒的判别分析

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Appellation identification of wines from different small production areas in Ningxia based on mineral elements

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