植物乳植杆菌HQ-3全基因组测序及潜在益生功能挖掘

张秀琼, 张雨薇, 付玥, 邓佳伟, 刘书亮, 胡欣洁

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 33-39.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 33-39. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040675
研究报告

植物乳植杆菌HQ-3全基因组测序及潜在益生功能挖掘

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Whole genome sequencing and potential probiotic function mining of Lactiplantibacillus plantarum HQ-3

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