山梨酸钾与天然化合物联用对金黄色葡萄球菌抑制作用研究

殷晓雨, 吴凤琴, 彭琴, 张倩, 张廷瑶, 汤梦婷, 饶瑜, 梁紫微

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 56-63.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 56-63. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041288
研究报告

山梨酸钾与天然化合物联用对金黄色葡萄球菌抑制作用研究

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Study on the inhibition of potassium sorbate combined with natural compounds towards Staphylococcus aureus

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