羧甲基化、硒化黄绿蜜环菌多糖结构表征及生物活性研究

符娜, 时文盼, 李静洁, 蔺永刚, 王俊龙

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (21) : 232-242.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (21) : 232-242. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041800
研究报告

羧甲基化、硒化黄绿蜜环菌多糖结构表征及生物活性研究

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Structural characterization and bioactivity of carboxymethylated and selenated Armillaria luteo-virens polysaccharide

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