西藏三种枸杞基本营养成分及代谢物差异分析

奉综涛, 田梦乐, 买地那·帕尔哈提, 尹秀, 兰小中, 禄亚洲

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (16) : 351-362.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (16) : 351-362. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041838
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西藏三种枸杞基本营养成分及代谢物差异分析

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Differences in basic nutrients and metabolites in three types of Lycium chinense in Tibet

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