硫酸化川明参多糖对HepG2细胞氧化损伤的修复作用及其结构解析

黄凯, 张舒婷, 轩华龙, 牟腊梅, 王心凌, 唐华丽, 邱顺丽, 曹虹

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (21) : 76-84.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (21) : 76-84. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042119
研究报告

硫酸化川明参多糖对HepG2细胞氧化损伤的修复作用及其结构解析

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Repair effect of sulfated Chuanminshen violaceum polysaccharides on oxidative damage in HepG2 cells and its structural analysis

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