非靶向代谢组学探究树莓粗多糖对小鼠中波紫外线皮肤光损伤的防护作用

王雨婷, 杨永晶, 韩乐, 姬一鸣, 车广学

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (5) : 91-100.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (5) : 91-100. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042227
研究报告

非靶向代谢组学探究树莓粗多糖对小鼠中波紫外线皮肤光损伤的防护作用

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Untargeted metabolomics investigation of the protective effects of raspberry crude polysaccharides against UVB-induced skin photodamage in mice

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