蜡样芽胞杆菌生物被膜与呕吐毒素cereulide的研究进展

任凡冲, 刘阳泰, 王晔茹, 杨雪风, 乔霖楠, 刘洋, 余睿婕, 艾克旦·托呼提, 董庆利

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (23) : 363-370.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (23) : 363-370. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042572
综述与专题评论

蜡样芽胞杆菌生物被膜与呕吐毒素cereulide的研究进展

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Research progress on biofilm and cereulide in Bacillus cereus

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