柿原花青素对Caco-2细胞损伤的改善作用研究

葛珍珍, 刘泽龙, 胡乔乔, 赵坤鹏, 赵玉翔, 武天鸿, 纵伟, 敬思群

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (4) : 101-108.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (4) : 101-108. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042765
研究报告

柿原花青素对Caco-2细胞损伤的改善作用研究

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Ameliorative effect of persimmon proanthocyanidins on Caco-2 cell damage

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