不同提取方法对黄刺多糖理化性质及生物活性的影响

辛晓明, 岳庆明, 韩丽娟, 栾文莉, 邓永蓉, 马娜娜

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (4) : 28-39.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (4) : 28-39. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042778
研究报告

不同提取方法对黄刺多糖理化性质及生物活性的影响

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Effect of different extraction methods on physicochemical properties and biological activity of polysaccharides obtained from Berberis dasystachya Maxim

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