酿酒酵母高效合成孕烯醇酮细胞工厂的构建

梅世豪, 张嵩林, 邵明龙, 饶志明

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 11-19.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (17) : 11-19. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042837
研究报告

酿酒酵母高效合成孕烯醇酮细胞工厂的构建

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Construction of a cell factory for efficient pregnenolone synthesis by Saccharomyces cerevisiae

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