1-甲基环丙烯处理对油桃冷害与膜脂代谢的影响

张新宪, 原若楠, 贾艳兰, 常嘉欣, 高振峰, 冯志宏

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (3) : 364-370.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (3) : 364-370. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042863
研究报告

1-甲基环丙烯处理对油桃冷害与膜脂代谢的影响

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Effects of 1-methylcyclopropene treatment on chilling injury and membrane lipid metabolism in nectarines

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