柑橘多酚对小鼠酒精性肝损伤的保护作用

吴宪, 梁愿, 冯茜, 宋松, 姚思宇, 徐晓语, 李玉锋, 郭俊华, 黄小红, 汪晟羽

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (7) : 56-62.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (7) : 56-62. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042942
研究报告

柑橘多酚对小鼠酒精性肝损伤的保护作用

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Hepatic protective effects of citrus polyphenols against alcoholic-induced liver injury in mice models

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