吡咯喹啉醌高产菌的筛选、诱变及发酵工艺优化研究

郑孝贤, 王海龙, 詹清, 周阿容, 揭小玲, 林梦丹, 陈秀明, 方东升

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (8) : 238-245.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (8) : 238-245. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043908
研究报告

吡咯喹啉醌高产菌的筛选、诱变及发酵工艺优化研究

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Screening, mutagenesis, and fermentation process optimization of high-yielding pyrroloquinoline quinone strains

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