筛选用于分离纯化芝麻抗氧化肽的树脂

芦鑫, 张丽霞, 孙晓静, 孙强, 宋国辉, 黄纪念

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (9) : 205-212.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (9) : 205-212. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044009
研究报告

筛选用于分离纯化芝麻抗氧化肽的树脂

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Screening of the suitable resin for separation and purification of sesame antioxidant peptides

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