张良姜精油纳米脂质体的制备、表征及生物活性研究

尹国友, 徐娟女, 徐超浚, 李显安, 孙婕, 段亚宾, 马培芳

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (12) : 204-211.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (12) : 204-211. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044321
研究报告

张良姜精油纳米脂质体的制备、表征及生物活性研究

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Preparation, characterization, and bioactivity study of Zhangliang ginger essential oil nanoliposomes

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