黄花菜多糖结构表征及其对益生菌的增殖作用

何丽萍, 李海峰

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (12) : 186-194.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (12) : 186-194. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044627
研究报告

黄花菜多糖结构表征及其对益生菌的增殖作用

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Structural characterization of daylily polysaccharides and their proliferative effects on probiotics

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