基于广靶代谢组学分析焉耆产区不同负载量下‘马瑟兰’葡萄代谢物的差异

白晓雪, 武运, 马文瑞, 焦志谦, 游鸿瑞, 张利利, 唐江北, 黄文书

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (7) : 132-141.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (7) : 132-141. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044823
研究报告

基于广靶代谢组学分析焉耆产区不同负载量下‘马瑟兰’葡萄代谢物的差异

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Differential metabolites in ‘Marselan’ grapes from Yanqi region under different yield levels:A broad-target metabolomics analysis

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