基于微流控原位生物合成的细菌纤维素微球的制备工艺研究

钱雨晴, 谌立成, 夏心铭, 刘春环, 杨成

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (16) : 307-314.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (16) : 307-314. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044852
研究报告

基于微流控原位生物合成的细菌纤维素微球的制备工艺研究

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Preparation technology of bacterial cellulose microspheres based on microfluidic in situ biosynthesis

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