产耐热纤维素酶菌株的分子鉴定及产酶条件优化

陈红漫; 孙玉辉; 阚国仕; 任大明; 杨佳颖; 蔡金涛

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.07.018

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食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (07) : 28-33. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.07.018

食品与发酵工业

产耐热纤维素酶菌株的分子鉴定及产酶条件优化

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Molecular Identification and Characterization of a Thermostable Cellulase-Secreting Strain

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