L-苯丙氨酸抗噬菌体生产菌的选育和应用

周海岩; 刘龙; 堵国成; 陈坚

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.07.015

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食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (07) : 88-93. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.07.015

食品与发酵工业

L-苯丙氨酸抗噬菌体生产菌的选育和应用

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Screening of bacteriophage-resistant strain for L-phenylalanine production

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