常压室温等离子体诱变选育高产香兰素拟无枝酸菌(Amycolatopsis sp.)

刘琼; 郑璞

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.012

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食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (10) : 40-44. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.012

食品与发酵工业

常压室温等离子体诱变选育高产香兰素拟无枝酸菌(Amycolatopsis sp.)

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Induced mutation breeding of high vanillin-production Amycolatopsis sp. by atmospheric and room temperature plasmas

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