海洋酵母菌Rhodotorula benthica OY92产&#x03B3;-氨基丁酸发酵条件优化

刘姝; 房耀维; 吕明生; 焦豫良; 闫晨; 高家盼; 高于卜; 王淑军

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.015

PDF(912 KB)

食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (10) : 101-106. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.015

食品与发酵工业

海洋酵母菌Rhodotorula benthica OY92产γ-氨基丁酸发酵条件优化

{{article.zuoZhe_CN}}

作者信息 +

Optimization of the production of γ-amino butyric acid by marine Rhodotorula benthica OY92 with response surface methodology

{{article.zuoZhe_EN}}

Author information +

文章历史 +

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2013, 39(10): 101-106 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.015

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2013, 39(10): 101-106 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.015

中图分类号：

参考文献

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

参考文献

基金

版权

PDF(912 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容