甜菊糖药理作用及生产工艺研究进展

徐健,李维林

食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (10) : 207-214.

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食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (10) : 207-214. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.045
食品与发酵工业

甜菊糖药理作用及生产工艺研究进展

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The research progress of pharmacological effect and processing technology of stevia sugar

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