颗砂稻谷各组织香气成分分析

梁静,杨冬梅,武建勇,田向荣,谢文华,李俊年,薛达元

食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (01) : 202-206,211.

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食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (01) : 202-206,211. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2014.01.028
食品与发酵工业

颗砂稻谷各组织香气成分分析

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Analysis of aroma components from different parts of Kesha Paddy

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