二氧化钛对卵黄高磷蛋白磷酸肽的纯化性能研究

苏宇杰; 张阳; 牛付阁; 王晨莹; 杨严俊

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201412006

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食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (12) : 26-31. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201412006

食品与发酵工业

二氧化钛对卵黄高磷蛋白磷酸肽的纯化性能研究

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Purification performance of titanium dioxide to phosvitinphosphopeptides

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