中国大豆制品中异黄酮含量测定和分析研究

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食品与发酵工业 ›› 2000, Vol. 26 ›› Issue (5) : 14.

中国大豆制品中异黄酮含量测定和分析研究

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Quantification Determination and Investigation of Isoflavones in Chinese Soy Products

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