多不饱和脂肪酸发酵的代谢调控育种

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食品与发酵工业 ›› 2000, Vol. 26 ›› Issue (5) : 52.

多不饱和脂肪酸发酵的代谢调控育种

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The Metabolic Control Breeding of Polyunsaturated Fatty Acids Fermentation

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