乳源ACE抑制剂(降血压肽)的研究现状

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (11) : 70.

乳源ACE抑制剂(降血压肽)的研究现状

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Studies on the Antihypertensive Peptides Derived from Dairy

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