产木糖醇酵母——耐糖菌株的筛选

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (3) : 13.

产木糖醇酵母——耐糖菌株的筛选

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Screening Sugar Tolerant Yeast Strain for Xylitol Production

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