黄单胞冰核活性细菌发酵制备的初步研究

胡卓炎,何松,孙福在,赵廷昌,钟士清

食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (3) : 5.

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (3) : 5.

黄单胞冰核活性细菌发酵制备的初步研究

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Studies on Fermentation of Ice Nucleation-active Xanthomonas campestris IN-1

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