海鳗鱼头浓缩水解液的制备及其应用

海鳗鱼头浓缩水解液的制备及其应用

曾少葵,章超桦,吴晓萍,蒋志红

食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (6) : 74.

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海鳗鱼头浓缩水解液的制备及其应用

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