黑曲霉酸性β-甘露聚糖酶的发酵工艺

PDF(155 KB)

食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (9) : 19.

黑曲霉酸性β-甘露聚糖酶的发酵工艺

作者信息 +

Fermentation Process of Acidic β-Mannanase from Aspergillus niger

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2002, 28(9): 19

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2002, 28(9): 19

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(155 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航