微生物转谷氨酰胺酶生产菌的"神舟四号"飞船搭载育种研究——搭载前地面育种试验(Ⅰ)

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (1) : 6.

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Space Breeding of Microbial Transglutaminase-producing Strains Through Being Loaded in "Shenzhou 4"Spacecraft -Ground Simulated Tests of Mutation before Loading(Ⅰ)

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