基于响应面的泔水样培养单细胞蛋白培养基的优化

刘够生,石磊,于建国,钱旭红

食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (10) : 15.

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (10) : 15.

基于响应面的泔水样培养单细胞蛋白培养基的优化

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Optimizing Fermentation Medium of Food Wastes for Single-cell-protein Production by Method of Response Surface Analysis

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