产纤溶酶菌株根霉12#的诱变育种及固态发酵培养基的优化

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (10) : 23.

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Breeding and Optimization of Solid State Culture Medium of Rhizopus Chinensis 12# for Fibrinolytic Enzyme Production

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