大蒜细胞溶质中超氧化物歧化酶的分离纯化

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (2) : 34.

大蒜细胞溶质中超氧化物歧化酶的分离纯化

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Separation and Purification of the Superoxide Dismutase from Allium sativum Plasma

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