古细菌Pyrococcus furiosus嗜热α-淀粉酶基因在大肠杆菌中的表达

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (3) : 10.

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Expression of a Hyperthermophilic α-Amylase of the Archaeon Pyrococcus furiosus in Escherichia coli

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