以分光光度法测定复方样品中的壳聚糖含量

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (5) : 49.

以分光光度法测定复方样品中的壳聚糖含量

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Study on Quantitative Assay of Chitosan in Compound Sample with a Spectrophotometric Method

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