C.pasteurianum高产1,3-丙二醇菌株的选育及发酵培养基的研究(Ⅰ)

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (6) : 10.

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The Screening of the 1,3-PD High-production Strain from Clostriduims and Studies on Its Fermentation Medium

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