高产类胡萝卜素红法夫酵母的筛选

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (6) : 39.

高产类胡萝卜素红法夫酵母的筛选

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Selection of Carotenoid-overproducing Mutants of Phaffia rhodozyma

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