魔芋仿生果肉的制作工艺研究与开发

魔芋仿生果肉的制作工艺研究与开发

姜梅,王善荣

食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (9) : 111.

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食品与发酵工业 ›› 2003, Vol. 29 ›› Issue (9) : 111.

魔芋仿生果肉的制作工艺研究与开发

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